中國甘肅網10月16日訊(西北角·中國甘肅網記者 鄭蕓蕓)金秋十月,果香滿溢。10月16日,作為2025年中國蘋果產銷峰會暨靜寧蘋果招商推介大會重要組成部分的2025“盛世好蘋果”大賽在平涼市主會場品賽專區(qū)舉行。
這場被譽為中國蘋果產業(yè)“全明星賽”的頂級賽事,是通過權威、公正的專業(yè)評審,遴選代表國內最高品質水準的蘋果產品,為樹立行業(yè)品質新標桿,驅動產業(yè)升級,賦能中國蘋果品牌價值整體躍升。
據(jù)悉,本屆大賽吸引了來自全國各地的68家蘋果產業(yè)政府組織、行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)及合作社參賽。參賽門檻嚴格,所有果品必須源自國內種植,品種明確,并將安全性與外觀品質置于首位。大賽要求所有參賽樣品均需提供權威機構出具的農殘檢測報告,確保符合國家食品安全標準。
為科學、公正地甄選優(yōu)質果品,大賽組建了由國內知名種植專家、農業(yè)科研學者、食品安全及品質檢測專家構成的高規(guī)格評審委員會。評審采用百分制量化評分體系,從外觀(30分)、口感(30分)、風味(20分)和安全健康(20分)四大維度對參賽蘋果進行全方位品鑒。其中,安全健康指標實行一票否決制,嚴格檢測農藥殘留及重金屬含量,為消費者筑牢安全防線。
經過多輪精細品鑒與嚴格評審,大賽最終評選出“盛世好蘋果”金獎、銀獎、最佳品質獎及最佳創(chuàng)新獎各10名,并在當晚的主題推介頒獎晚會上為獲獎單位頒發(fā)了獎杯和證書。
本屆大賽不僅是果品品質的競技場,更是產業(yè)交流與合作的重要平臺。通過樹立標桿、促進學習,有效激發(fā)了全產業(yè)鏈的提質增效動力,為推動全國蘋果產業(yè)轉型升級、跨越發(fā)展,提升中國蘋果在國內外市場的核心競爭力注入了新動能。
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